【埼玉】給食の皿うどん　麺揚げすぎで児童ら7人の歯が欠ける　朝霞 ★2 [アリス★]

朝霞市によりますと「朝霞第五小学校」で11日、給食で提供された皿うどんを食べた1年生から5年生までの児童6人と教諭1人の合わせて7人の歯が欠け、このうち児童3人が病院で治療を受けたほか、別の児童数人の口の中が傷つく被害が出ました。

市は皿うどんに使用した中華麺を本来は2分から3分揚げるべきところを誤って10分ほど揚げてしまい、麺が固くなったことが原因だとしています。

この小学校では学校内で給食を調理していて、栄養士が作る「調理指示書」では適切な揚げ時間が記載されていましたが、担当した調理業者のスタッフ2人が「揚げ不足だ」と判断してしまったということです。

（略）

2021年3月13日 10時58分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20210313/k10012913091000.html

前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1615606435/

朝霞市によりますと「朝霞第五小学校」で１１日、給食で提供された皿うどんを食べた１年生から５年生までの
児童６人と教諭１人の合わせて７人の歯が欠け、このうち児童３人が病院で治療を受けたほか、
別の児童数人の口の中が傷つく被害が出ました。

市は、皿うどんに使用した中華麺を本来は２分から３分揚げるべきところを誤って１０分ほど揚げてしまい、
麺が固くなったことが原因だとしています。

この小学校では学校内で給食を調理していて、栄養士が作る「調理指示書」では適切な揚げ時間が
記載されていましたが、担当した調理業者のスタッフ２人が「揚げ不足だ」と判断してしまったということです。

朝霞市では業者から聞き取りを進めるとともに、被害にあった児童のもとに謝罪に訪れることにしています。

さらに、この小学校では皿うどんが提供される前日も納品業者のミスで６年生の一部のクラスに提供された
ドーナツの賞味期限が１年ほど切れていたということです。

朝霞市学校給食課は、「給食は子どもたちに安心して食べてもらうべきもので、２度とこのようなことが
ないように再発防止策を講じていきたい」と話しています。
https://www3.nhk.or.jp/shutoken-news/20210313/1000061558.html

>さらに、この小学校では皿うどんが提供される前日も納品業者のミスで6年生の一部のクラスに提供されたドーナツの賞味期限が1年ほど切れていたということです。

実は先生も腹ペコでがっついたのかも知れん

すげーな

猿真似して憶えるんじゃなく考えろって注意してもチョ●は逆ギレするだけだし、困ったもんだわ(心底呆れ顔

しかし、給食で皿うどんって…
自分が中学生のときに給食で出ていたけど、食べづらさもあっ不評。それ以降は一切出なくなったw

あのパリパリ麺の一本一本がバキバキに固ければそうとう痛いぞ

歯が折れるかどうかは、食べ物の硬度だけで決まるわけではない

噛むために異常に強い力を一気にかければ、その力で歯は折れる

　衣料品店で試着中にわざとズボンを下ろして「客にパンツを見られた」と店員に因縁を付け、金を脅し取ろうとしたとして、警視庁千住署は１４日までに、恐喝未遂の疑いで、東京都足立区栗原、無職橋本敦夫容疑者（２７）を逮捕した。
　逮捕容疑は６月２９日深夜、足立区千住２丁目のジーンズショップで、わざと大きなサイズのズボンを試着。店員の前で手を離してズボンを下ろし、「客にパンツ姿を見られた。どうしてくれる。１００万円をよこせ」などと脅した疑い。
　千住署によると、橋本容疑者は「気が動転している。落ち着いたら話す」と供述している。
　都内では４月以降、飲食店で「揚げパスタが歯茎に刺さった。治療費を払え」などと店員が脅迫される事件が約１０件起きており、同署は関連を調べている。